לפני האירוע
מתכננים את הכמויות
לפי מספר האורחים, סוג הקהל, משך האירוע והעדפות השתייה, ומתאמים מול הספקים.
ניהול אלכוהול לאירועים
אתם חוגגים. אנחנו מנהלים את האלכוהול.
מתכנון הכמויות, דרך העבודה מול הספקים ועד הניהול לאורך הערב, אתם רק נהנים מהאירוע.
חתונות • חינות • אירועים פרטיים • אירועי חברה
כמה אלכוהול באמת צריך לפתוח באירוע?
- קניתם יותר מדי? לא בהכרח בעיה, אם לא פתחתם הכול.
- פתחתם יותר מדי? כאן מתחיל הבזבוז.
-
ניהלתם נכון?
פותחים לפי הצורך.
לא לפי תחושה.
החיסכון האמיתי לא מתחיל רק בכמה קונים.
הוא ממשיך בכמה פותחים במהלך האירוע.
לא רק מביאים את האלכוהול. מנהלים אותו.
אתם לא צריכים לתאם בין ספקי האלכוהול, הבר והאולם. אופק מרכז את ההתנהלות עבורכם.
במהלך האירוע
מנהלים את האלכוהול בפועל
אופק נמצא באירוע, רואה מה נפתח ומה נשאר, ופותח בקבוק חדש רק כשבאמת צריך. כך לא נפתחים בקבוקים מיותרים, ולא חסר כלום.
אחרי האירוע
מה שנשאר סגור יכול לחזור
בהתאם לתנאים שסוכמו מראש.
רוצים לדעת מה נכון לאירוע שלכם?
מלאו את פרטי האירועאירוע אחד. איש קשר אחד.
במקום להתנהל מול כמה גורמים סביב האלכוהול, אתם עובדים מול אופק, והוא מרכז עבורכם את ספקי האלכוהול, הבר, האולם ושאר הגורמים הרלוונטיים.
- אתם מדברים רק עם אופק
- אופק מנהל האלכוהול של האירוע
-
כל השאר
- ספקי האלכוהול
- הבר וצוות האירוע
- האולם או גן האירועים
- גורמים נוספים, לפי הצורך
איך זה עובד
-
מספרים לנו על האירוע
מספר אורחים, סוג האירוע, שעות והעדפות.
-
בונים את הכמויות
מתכננים את המלאי שמתאים לאירוע, והבקבוקים מסומנים במדבקה של הסטלה באופק.
-
האלכוהול מגיע
אופק מתאם מול הספקים הרלוונטיים ודואג שהכול יגיע לבית או לאולם, לפי מה שסוכם.
-
מנהלים לאורך האירוע
אופק עוקב אחרי הצריכה והכמויות ומנהל את פתיחת הבקבוקים לאורך הערב.
-
מה שנשאר סגור יכול לחזור
בלי מלאי מיותר בבית אחרי האירוע.
יש לכם כבר תאריך ומספר אורחים?
בואו נבנה את האירועמהאירועים שלנו
מההכנות ועד מה שנשאר סגור: ככה זה נראה בשטח.
מי עומד מאחורי הסטלה באופק?
אני אופק, והקמתי את הסטלה באופק כדי לפתור בעיה שאני רואה שוב ושוב באירועים: קונים יותר מדי, פותחים יותר מדי, ואף אחד באמת לא מנהל את האלכוהול לאורך הערב.
אני נמצא איתכם מהתכנון ועד סוף האירוע — ולא משאיר אתכם לתאם לבד בין כל הגורמים.
אתם עובדים מול איש קשר אחד. אני כבר דואג לכל השאר.
אופק, הסטלה באופק
מה ניהול נכון משנה בפועל?
- פחות פתיחות מיותרות לא פותחים בקבוקים רק ”ליתר ביטחון”.
- שליטה טובה יותר בכמויות יודעים מה קורה לאורך האירוע, ולא רק לפניו.
- פחות בזבוז מה שלא נפתח יכול להישאר סגור.
- יותר שקט מישהו אחר עוקב אחרי זה בזמן שאתם חוגגים.
שאלות נפוצות
מה אם כבר סגרתי בר או אולם?
אופק משתלב עם מה שכבר סגרתם ומתאם מול הגורמים הרלוונטיים.
עם מי אני מתנהל?
מול אופק.
עם מי אופק מתנהל?
מול ספקי האלכוהול, הבר, האולם ושאר הגורמים הרלוונטיים לפי הצורך.
איך עובדות החזרות?
מה שנשאר סגור מטופל בהתאם לתנאים שסוכמו מראש.
מה השירות כולל?
תכנון, תיאום, ניהול בזמן האירוע וטיפול במה שנשאר סגור.
כמה צריך לדעת מראש?
מספיק להתחיל עם סוג אירוע, מספר אורחים ותאריך.
הם חגגו. אנחנו דאגנו לשאר.
האירוע כבר מתחיל לקבל צורה?
ספרו לנו כמה פרטים ונוכל להבין מה נכון עבורכם.
יש לכם אירוע?
בואו נבנה לכם ניהול אלכוהול שמתאים בדיוק אליו.
הטופס פותח הודעת WhatsApp מוכנה לאופק. שום פרט לא נשמר באתר.